糸由堂(shiyou_do )の日常

大きな北の大地の小さなお店のひとりごと

こぎん刺しの図案、考え中

商品の一つ、『こぎん刺し』のコースターです。

こぎん刺しは日本の青森県津軽地方で発展した布を丈夫にするための刺し子で、布の偶数目を拾って糸を通します。

農閑期に衣類を丈夫にするために始まった伝統的な工芸です。

『モドコ』と呼ばれるモチーフを連続させて、新しいモチーフを作るのも可能です。

 

One of our products is a "Kogin Sashi" coaster.

Kogin Sashi is a type of sashiko developed in the Tsugaru region of Aomori Prefecture in Japan to make cloth strong.

It is a traditional craft that began in the off-season to make clothing stronger.

It is also possible to create new motifs by making a series of motifs called "Modoko".


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急須をお迎えしました


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常滑から、一ツ松綾乃さんの『バレ…た?』という名の急須をお迎えしました。

中にも実は…


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バレちゃいました(笑)

遊び心がある急須ですが、手にもよく馴染み最初にいれるお茶は何にしようかと嬉しい悩み事が増えました。

紅茶のティージャム

紅茶を使ったティージャムを作りました。

150ccで普段ストレートで飲む茶葉を3倍使って5分抽出。
砂糖90g、粉ゼラチン(あればアガー)2.5gを茶液にまぜて、煮沸しておいた蓋のできる瓶に注いだら冷蔵庫へ。
ぷるるんとかたまったらできあがりです。

パンケーキやスコーンなどお好みにあわせて召し上がってください。

刺し子ティーマット完成!

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今日は日がな一日、刺し子ティーマットを刺し続けていました。
こぎん刺しのティーマットも開発途中。
こぎん刺しのティーマットの方が使い勝手がいいかも。
開発しながら愉しんでおります♪